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2019全讯网注册送白菜_只有最美味的青椒酿肉,才能点亮你的餐桌

2020-01-07 15:46:16     来源: esball

2019全讯网注册送白菜_只有最美味的青椒酿肉,才能点亮你的餐桌

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1、辣椒洗净,去除里边的瓤籽,最好选短点的,头大尾小的深绿色青椒,比较好去籽,青椒表皮擦干水分

2、调制肉馅,根据个人口味调至,肉馅中放入葱姜,盐,鸡精,十三香,老抽,蚝油,鸡蛋,香油,少许淀粉

3、肉馅搅拌均匀

4、往青椒里塞肉馅,可以用筷子捣进入,塞满整根青椒

5、塞好的青椒,塞口处沾上一层干淀粉

6、锅中放油,小火煎制,煎制两面虎皮状

7、加入水,生抽,少许老抽,蚝油,蒜末,少许白糖,煮5分钟左右

8、收下汤汁,也可在汤汁中加入少许水淀粉使其粘稠,青椒太大可以切成小块食用,特别下饭

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